Bilans Zdrowia w TVP3 Katowice – efekt jojo

13 lutego, 2023

Bilans Zdrowia TVP3 Katowice 13.02.2023

https://katowice.tvp.pl/64801937/bilans-zdrowia-5122022

Rozmowa z dietetyk mgr Joanną Weiner -Żukowską o efekcie jojo w programie Bilans Zdrowia TVP3 Katowice 13.02.2023r.

**Efekt jo-jo to koszmar osób odchudzających się – czym jest? Jak się objawia?**

Efekt jojo jest terminem określającym powrót masy ciała po zakończeniu odchudzania do wartości początkowej lub nawet wyższej.

Zazwyczaj objawia się cykliczną i powtarzającą się najpierw redukcją, a potem przyrostem masy ciała, co uniemożliwia uzyskanie efektów długotrwałych.

Jest to problem występujący powszechnie, ponieważ badania wskazują na to, że tylko 20% osób z nadwagą czy otyłością dokonuje skutecznej redukcji tkanki tłuszczowej, utrzymując efekt długoterminowy.

**Czy efekt jo-jo w kontekście zdrowotnym może być groźny?**

Niestety tak, efekt jo-jo może być niebezpieczny dla zdrowia. Gdy tracimy na wadze, a później przybieramy, nasze ciało jest narażone na wystąpienie poważnych problemów zdrowotnych.

Okazuje się że występowanie efektu jojo wiąże się z wyższą śmiertelnością głównie z powodu chorób układu krążenia, ale również cukrzycy typu II.

Powtarzające się wahania masy ciała pogarszają także zdrowie psychiczne zwiększając ryzyko wystąpienia zaburzeń odżywiania czy nawet depresji.

**Niektóre diety sprzyjają pojawieniu się tego efektu…**

Obecnie wiemy, że rodzaj zastosowanej diety nie ma kluczowego znaczenia, a głównym powodem wystąpienia efektu jojo jest zbyt duży poziom restrykcji albo w zakresie kaloryczności diety, albo w zakresie wykluczania zbyt wielu grup produktów spożywczych.

Z pewnością największe ryzyko efektu jojo istnieje w przypadku diet nastawionych na bardzo szybki efekt np. wykorzystując okres głodzenia lub drastyczne ograniczenia ilości i asortymentu jedzenia, ponieważ takie podejście nie wpływa na wypracowanie zdrowych i trwałych nawyków żywieniowych, które mogłby stanowić profilaktykę efektu jojo.

A czy mamy takie diety, które pozwolą nam uniknąć jo-jo?

Tak, istnieją diety, które pomagają uniknąć efektu jo-jo. Najlepszym sposobem jest trwała zmiana nawyków żywieniowych i stosowanie zdrowej, zrównoważonej diety, która dostarcza wszystkich składników odżywczych pokrywając nasze zapotrzebowanie zarówno w zakresie energii, białka, tłuszczu, węglowodanów i błonnika, witamin, minerałów oraz wody.

Głównym celem odchudzania, które da trwały efekt powinna być najpierw zmiana nawyków,
a dopiero w drugiej kolejności idący za tym spadek masy ciała.

**Odchudzanie to nie tylko dieta, ale także zdrowy styl życia. Co pomoże nam w uchronieniu się zbędnych kilogramów?**

Z punktu widzenia medycyny stylu życia, poza sposobem odżywiania, bardzo pomocne w dążeniu do prawidłowej masy ciała są:

higiena snu,
regularna umiarkowana aktywność fizyczna nawet w postaci spacerów,
unikanie używek, takich jak alkohol i papierosy,
warto również analizować czynnik stresu w naszym życiu
oraz jakość relacji międzyludzkich w jakich jesteśmy.

**A czy przed efektem jo-jo możemy się ustrzec stosując po zakończeniu diety jakieś suplementy?**

Po zakończeniu redukcji masy ciała warto upewnić się, czy nie doszło w naszym ciele do wykorzystania rezerw składników odżywczych.

Żeby to sprawdzić, zarówno przed rozpoczęciem diety, jak i po powinniśmy wykonać badania krwi np. w zakresie morfologii, poziomu witaminy D3, żelaza czy magnezu.

Oczywiście pamiętajmy, że niedobory uzupełniamy głównie dietą, suplementację wprowadzamy w razie potrzeby jako uzupełnienie zbilansowanego żywienia.

Konsultacje dietetyczne:

http://dietetyk-weiner.pl/index.php/produkt/wizyta-pierwsza-dla-1-osoby/

http://dietetyk-weiner.pl/index.php/produkt/wizyta-pierwsza-dla-2-osob/