KIM
jestem
Nazywam się Joanna Weiner-Żukowska, jestem magistrem dietetyki klinicznej, dyplomowanym psychodietetykiem.
wykładowcą akademickim i ekspertem telewizyjnym z 15 letnim stażem pracy.
Pracuję z Pacjentami indywidualnymi zarówno stacjonarnie w Gliwicach, jak i online.
Specjalizuję się w leczeniu dietą chorób przewlekłych, zaburzeń hormonalnych
i metabolicznych, a także w dietoterapii wspierającej płodność.
Łączę wiedzę kliniczną z podejściem psychodietetycznym – pomagam nie tylko zmienić sposób odżywiania,
ale też zbudować trwałe nawyki, lepsze relacje z jedzeniem i poczucie kontroli.
WYKSZTAŁCENIE SPECJALISTYCZNE
DIETETYKA KLINICZNA
Wykształcenie z zakresu dietetyki klinicznej:
Posiadam wykształcenie kierunkowe w zakresie dietetyki klinicznej
oraz liczne szkolenia specjalistyczne z zakresu żywienia w insulinooporności, chorobach tarczycy, zaburzeniach metabolicznych
czy chorobach przewodu pokarmowego.
- 2020 Szkolenie School of insulinresistance therapy – Certyfikowany kurs Specjalisty przyjaznego insulinoopornym SOIT
- 2014 i 2024 Kurs leczenia żywieniowego dla członków zespołów żywieniowych
- 2012 – 2014 Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, kierunek Dietetyka, stacjonarne studia II stopnia, uzyskany tytuł – Magister Dietetyki
- 2008 – 2012 Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach, kierunek Dietetyka, stacjonarne studia I stopnia, uzyskany tytuł – Licencjat
WYKSZTAŁCENIE SPECJALISTYCZNE
DIETOTERAPIA PŁODNOŚCI
Szkolenia z dietoterapii płodności i leczenia niepłodności:
Ukończyłam szereg szkoleń poświęconych żywieniu wspierającemu płodność i leczeniu niepłodności – zarówno w ujęciu hormonalnym, jak i andrologicznym. Łączę podejście kliniczne z aktualną wiedzą z zakresu immunologii rozrodu.
Przyczynowe leczenie niepłodności
- 2024 ProCreatio – Diagnostyka i leczenie niepłodności, kurs praktyczny moduł II
- 2024 ProCreatio – współprowadzenie – Kurs Dietoterapia w zaburzeniach płodności
- 2024 ProCreatio – kurs Podstawy andrologii
- 2024 ProCreatio – Diagnostyka i leczenie niepłodności, kurs praktyczny moduł I
- 2024 ProCreatio – Konferencja immunologia rozrodu
- 2023 ProCreatio – Diagnostyka i leczenie niepłodności, kurs praktyczny moduł III
WYKSZTAŁCENIE SPECJALISTYCZNE
PSYCHODIETETYKA
Psychodietetyka, TSR i mindfulness:
Regularnie rozwijam kompetencje psychodietetyczne, uczestnicząc w kursach z zakresu mindfulness, TSR i pracy z przekonaniami. Pracuję z Pacjentami nad trwałą zmianą nawyków, relacją z jedzeniem i emocjami wokół odżywiania.
Psychodietetyka, mindfulness, mindful eating
- 2024 Szkolenie dla specjalistów – Program Intensywnej Zmiany Nawyków Żywieniowych FitMIND
- 2024 Centrum Terapii Skoncentrowanej na Rozwiązaniach, poziom podstawowy Terapii Skoncentrowanej na Rozwiązaniach TSR
- 2022 Wyższa Szkoła Bankowa w Gdańsku, kierunek Psychodietetyka, studia podyplomowe, uzyskany dyplom Psychodietetyki
- 2022 MBHT Mindfulness Based Happiness Training – kurs 8 tygodniowy
- 2021 MBSR Mindfulness Based Stress Reduction – kurs 8 tygodniowy, uzyskany certyfikat
- 2021 MBCL Mindfulness-Based Compassionate Living – kurs 8 tygodniowy, uzyskany certyfikat
- 2021 MB-EAT Mindful Eating Well Nourished Fundamentals – kurs 8 sesyjny
DOŚWIADCZENIE
BRANŻOWE
Doświadczenie zawodowe
i medialne:
Od 2010 roku pracuję jako dietetyk kliniczny i psychodietetyk, łącząc wiedzę akademicką
z doświadczeniem praktycznym. Prowadzę konsultacje, występuję
w mediach i szkolę specjalistów
z zakresu dietoterapii
i zmiany stylu życia.
- Doświadczenie zawodowe zdobywam od 2010 roku pracując jako dietetyk i specjalista ds. żywienia w poradniach dietetycznych i klinikach na terenie Śląska i Małopolski.
- Od 2010 roku we współpracach z Pacjentami szukam kompromisu pomiędzy zasadami EBN (evidence based nutrition), a trybem życia, możliwościami i przyzwyczajeniami Pacjentów.
- Od 2014 roku ekspert programów telewizyjnych
- Od 2015 roku jestem wykładowcą, nauczycielem akademickim w szkołach policealnych i uczelniach prywatnych.
- Od 2023 wspótworzę webinary i kursy online w tematyce psychodietetyki i przyczynowego leczenia niepłodności
- Od 2024 jestem trenerem Fundacji FitMIND – Programu Intensywnej Zmiany Nawyków Żywieniowych FitMIND